料量 料 量 五花肉 约150克 里脊肉 约100克 二荆条 300克 小米辣 几个 蒜苗 2根 大蒜 15克 生姜 15克 蛋清 2克 干淀粉 少许 植物油 适量 食用盐 少许 胡椒粉 少许 ...

料量|1、主要材料 料 量 鸡胸肉 半块 黄瓜 1/3根 胡萝卜 1/4根 花生 适量 郫县豆瓣酱 2匙 花椒 少量 小红辣椒 3-4个 1、腌制鸡肉材料:1～6 料 量 — — ...

料量|主要材料 料 量 肉丝 250克 黑木耳 1把 胡萝卜 半根 青椒 2个 葱（大葱）姜蒜末 豆瓣酱 1勺 料 量 — — 白胡椒粉 小半勺（一点点） 料酒 2勺 淀粉 1勺 生抽 1勺 ...

沂蒙山炒鸡是沂蒙老区人们最喜欢吃的菜品，沂蒙山历史悠久，老区人们用勤劳的双手创造了今日的辉煌，脱贫致富，饮食方面既保留了传统，也有了很大的创新，蒙山炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡，加上精选的各种香料，经过各种比例的调整，用传统的农家炒鸡的方法，有...